Cocido Madrileño
Cocido Madrileño ist ein traditionelles spanisches Eintopfgericht, das besonders in Madrid sehr beliebt ist. Es handelt sich um ein herzhaftes Gericht, das aus einer Vielzahl von Zutaten besteht. Es repräsentiert die spanische Küche und wird oft als „Spanische Hausmannskost“ bezeichnet.
Herkunft: Spanien
Abtropfgewicht: 440 gr.
Zutaten: Gekochte Kichererbsen (43 %), Wasser, Schweinebauch (3 %), Chorizo (3 %) (Backe und mageres Schweinefleisch, Rindfleisch, Wasser, Salz, Paprika und Knoblauch), Rindfleisch (3 %), Karotte (1 % ), Sonnenblumenöl, Salz, süßer Paprika und Petersilie
Hersteller: Fabricado en Asturias por Productos Noreñenses, S.L., Avenida de Oviedo, 31, 33180 Noreña
